第二百一十七章 凉拌西红柿(2 / 3)

农家仙泉 湘南明月 4665 字 2017-02-21

文雅一脸不解。

“西红柿炒鸡蛋。”田风笑道。

“啊,这三天我们就做这一道菜,那就算是免费也得把人给吃腻了,行呀!田风,你可真是有办法呀!这样免费的话,是花不了多少钱。”

一听田风这么说,李文雅心里的石头算是放下了,毕竟,这饭店是她的,要出钱那也是她出呢!

“当然,你当我是傻子吗!并且,我每一天决定,连西红柿炒鸡蛋都不做,只做一道‘凉拌西红柿’。”田风又是这样神秘地看着李文雅说道。

“什么,‘凉拌西红柿’。田风,你是不是说错了,应该叫‘糖拌西红柿’吧!”一听田风这么说,李文雅感觉田风这是说错话了,谁听说过‘凉拌西红柿’呀!那叫‘凉拌黄瓜’好吗!

“我没有说错,我们第一天免费的这一道菜,就叫做‘凉拌西红柿’。”田风自信地看着李文雅说道。

“怎么个凉拌法?”李文雅又是一脸的不解。

“就是把西红柿洗洗,然后切吧切吧,放在盘子里就完事了。”田风又笑着说道。

“啊!田风你这是尊敬客人吗!虽然是免费,咱也不能太扣了吧!放点糖也花不了多少钱呀!别这样,这会让人家客人人感觉我们这饭店根本就没有诚意,完全是糊弄老百姓吗!”

一听田风这么说,李文雅感觉田风这样做,有些糊弄老百姓的意思,连糖都不放,就这样让大家生吃西红柿。虽然是免费,可也得做的象个样呀!毕竟是大饭店,也不能太不像样了呀!

“文雅,你怎么不明白我的意思呢!你说我会用什么样的西红柿招待客人呀!难道,用你昨天在菜市场买的普通的西红柿吗!”看李文雅不明白自己的意思,田风只好又解释了一下。

“哦,你是说,你要用你自己拿过来的,特别甜的西红柿吗!”一听田风这么说,李文雅好象是明白了田风的意思。

“你说呢!我当然要用我自己培育的特别的西红柿了,要不怎么敢‘凉拌西红柿’呀!”田风又得意地说道。

“嗯,这还差不多,我以为你就用我们在菜市场上买的普通的西红柿呢!”李文雅终于明白了田风的意思。

“文雅!我有那么小气吗!你说,用我自己培育的特别的西红柿,做‘凉拌西红柿’,那还用得着放糖吗!这不放糖已经是够甜了,要是再放些糖,那就会让人感觉甜的过头了。不要忘了,甜的过头可就是苦了。”田风现在认真地对李文雅解释了一下,自己为什么要做成‘凉拌西红柿’的原因。

李文雅听了,终于是明白田风的意图了,她看着田风笑道:“还是你厉害,那就按你说的做吧!”

“行,你去让厨师们开始忙活吧!我来做一个广告牌。”田风想,既然是免费三天,那也得贴个广告在外面,要不然别人怎么会知道呢!

“嗯!我们分工合作!”李文雅听了,就去后厨了。

田风则上楼来到了办公室里,找了一张大红纸,然后用油笔在上面写了一个广告。

这广告的内容是这样的。

“本饭店开业,为吸引顾客,决定免费三天。第一天,我们要用本店的一道特色菜,‘凉拌西红柿’来款待大家。希望,喜欢这一道菜的朋友到本店来免费品尝。”

广告的内容很简单,就这几十个字。

田风写完后,就拿到饭店外面,用胶带贴在了饭店门口的墙壁上。这样,只要是从这饭店门口经过的,都能够看到田风写的这个广告。

写完后,田风就又回到了店里,他现在要做的就是等着顾客上门了。

再说,李文雅来到后厨,就把她和田风刚才商量的事情同大家伙说了一下。

厨师们一听,要他们今天只做一道菜,还是非常平常的‘凉拌西红柿’。就感觉,这老板也真够扣的,免费也不能这样吧!这和免费让大家喝白开水差不多吧!这样的免费法,怕是没有几人愿意来呢!

“李老板,你这样免费可真是省钱呀!”胖厨师听了李文雅的话,心里就感觉这老板有些扣门了,于是就故意嘲笑了李文雅一句。

“那当然,免费还能花多少钱,要不然我们不是赔本赚吆喝吗!”李文雅并不想和这胖厨师解释什么,只是随便这样说道。

“行,一切按照李老板说的就是了。”胖厨师也不想和李文雅啰嗦什么,毕竟,人家是老板,你是打工的,你得听人家的。人家要你怎么做,你就怎么做就是了。

胖厨师说着,就拿过瘦子洗的几个西红柿,这就切吧切吧,然后放到了一个已经洗干净的盘子里。

放好后,胖厨师就习惯性地拿过白糖,这就想要放一些糖。毕竟,当厨师的做的‘凉拌西红柿’,那都是要放糖的。刚才胖厨师虽然是听李文雅说的是‘凉拌西红柿’,而不是‘糖拌西红柿’。可在胖厨师听来,这应该没有区别,都应该是放糖的。

“哎,你干什么呢!”李文雅一听胖厨师要往西红柿里放糖,她马上就制止了他。

“李老板,怎么了,