够拿到大奖呀！”

田风想，既然这个陈胖子是一个三星级饭店的大厨，就想先问问他，自己炒的这菜，能不能在大赛中拿到大奖。

陈胖子听了田风的话，就是想了一下说道：“怎么说呢！你这菜是非常的好吃。可要是参加这一次厨艺大赛的话，那拿将的可能性还是很小的。”

田风一听陈胖子的话，就有些不解地说道：“怎么会这样，我炒的‘西红柿炒鸡蛋’这么好吃，又怎么可能在比赛中拿不到大奖呢！”

陈胖子听了，他看了郑朋一眼后，又看着田风说道：“不好意思，你炒的菜虽然是非常的好吃。可你炒的只是普通的家常菜。就这一点来说，你想要在比赛中拿到大奖的可能性实在是不大呀！”

一听陈胖子这么说，田风就是非常不解了，他看着陈胖子说道：“这是为什么，既然我炒的‘西红柿炒鸡蛋’这么好吃，那又为什么拿不到大奖呢！”

陈胖子听了，就又看着田风说道：“这个事情是这样的。因为这一次参加全省厨艺大赛的选手，都是一些大饭店的职业厨师。所以说，这一次来参加比赛的选手，都会做一些高档菜肴。

正因为是比赛，是在电视上直播的。所以说，这一次，我们这些大厨们去参加比赛时，都是做的高档菜肴。根本没有人会炒普通的菜肴。

就连评委在评论一盘菜的好与不好时，也不会只看炒的美味程度。还要看菜是不是高档。这菜对人的身体有什么好的营养作用。也就是说，我们炒菜，那不只是为了让人感觉到好吃的。我们不只是为了口感而炒菜。

一个真正的大厨，那不仅仅是要把菜炒的好吃，还要把菜炒的有营养呢！光好吃，而没有营养的菜，不算是好的菜肴。光有营养而没有口感的菜肴，也不是什么好的菜肴。

只有二者兼具的菜肴，才是好的菜肴。也就是说，一个真正的大厨，他炒出来的菜，不仅仅是色香味俱佳，还要有营养，也就是说，要让人民群众吃了之后，对身体健康有利呢！

我们一个厨师，不能只考虑如何做出口感美味的菜肴，还要在营养方面做一些文章，让我们做出来的菜，那是既美味又有营养。这才是我们一个大厨要追求厨艺目标。

田师傅，你炒的‘西红柿炒鸡蛋’。是非常的好吃。可是光好吃，还并不算是一盘好的菜肴。还要有营养才行呢！我感觉，这么普通的一盘菜，它的营养价值，实在是不值得一提呢！

所以说，如果田师傅，想用这样一道普通的菜肴去参加比赛的话，那恐怕是很难拿到什么大奖的。

田师傅要想在这一次比赛中拿到大奖，那就要炒一些高档菜肴。只有这样才有可能的比赛中拿到大奖呢！要是光炒这一盘菜，恐怕是很难拿到大奖的。

不但这一盘菜，很难拿到大奖。并且，在你上台表演炒这一盘菜，给评委们吃的时候，他们一定还会嘲笑你呢！他们会想，这来参加比赛的厨师，是不是一个小饭馆的厨师呀！就用这样一道普通的不能再普通的‘西红柿炒鸡蛋’来糊弄人家。你说，人家又怎么可能在比赛的时候，给你高分呢！

所以说，我还是想要劝一下田师傅，你要是想要参加这一次比赛，那还是要另外炒一盘高档的菜肴，而不要想着用这样的‘西红柿炒鸡蛋’去参加比赛。要是那样的话，你不但拿不到大奖，相反，你还会受到一些评委们的嘲笑呢！

要是那样的话，不就不好玩了吗！我们都是大饭店的大厨，又怎么能炒这样的普通的菜肴呀！这样的菜肴，根本是显现不出我们的真正厨艺水平吗！