毕竟，这一次田风能够拿到这个‘全省厨艺大赛’的冠军奖杯，那也跟人家西红柿先生的付出分不开的呢！对此，田风当然要向人家表示一下感谢之情了。

西红柿现在也很高兴，通过这几天的相处，他也算是尽了地主之意了。特别是他跟李文雅的关系，比之前也是好多了。这本来就是西红柿邀请田风来参加‘全省厨艺大赛’的关键所在。

田风请西红柿先生吃了饭之后，西红柿先生，就是又陪着田风和李文雅一起在省城附近的一些旅游景点进行参观游览。这也是李文雅想要陪田风来京城的目的，她就是想要来省城旅游的。

就这样，田风和李文雅在西红柿的陪同下，在省城游玩了几天后，就是又告别的西红柿，然后两人开着车，又回到了县城他们自己开的‘西红柿大饭店’了。

自从田风这一次在省城拿到了‘全省厨艺大赛’的冠军后。他的名气那可是大多了。

田风回来后，‘西红柿大饭店’的生意，就是一下子火了起来。毕竟，这一次‘全省厨艺大赛’的影响还是很大的。不只是省城里的人知道。就连距离省城很远的一些小县城里的人也知道，省城有这么一个大型的厨艺比赛。

大家都知道，只要能够在这样的大型比赛上拿到冠军的选手，就有可能成为省城甚至是京城一些五星级饭店的大厨呢！

当大家看了电视，知道这一次‘全省厨艺大赛’上面的冠军得主是他们县城‘西红柿大饭店’的老板加厨师田风时。大家自然对这一家‘西红柿大饭店’更加向往了。

于是，在田风回到‘西红柿大饭店’的一个星期内，饭店的生意就是一下子非常火爆。可以说每天都是高朋满座，所有的包间都早早就让人经包了。后面的人，只能是排除预约了。而大厅里面的餐桌，更是每天都让人给坐满了。

没有办法，由于人太多，田风和李文雅商量了一下，不得不又买了一些桌椅，放到了大厅之中。就这，还是不够用呢！

每当这个时候，田风就会告诉大家，要大家到‘西红柿大饭店’的一些分店去。毕竟，田风和李文雅，在青城还开了几家分店呢！

大家听了田风的话，也就高高兴兴地去了分店了。虽然大家的心理感觉是总店的饭菜会更好一些。可是既然总店已经坐满了的话。那他们也只能到距离‘西红柿大饭店’最近的一些分店去了。

现在不光是‘西红柿大饭店’的总店每天都是人员爆满，就连县城的那六家分店，也都是天天人员爆满呢！

可以说，自从田风拿到了这个‘全省厨艺大赛’的冠军奖杯后，他和李文雅开的‘西红柿大饭店’的生意也算是达到了一个前所未有的高度了。

现在一个星期的营业收入，差不多就是之前一个月的营业收入呢！而县城的其他饭店，这下可就是都不好经营了。毕竟，餐饮业就是一个竞争十分激烈的行业。一个大饭店火了。可能导致的结果是在这个大饭店周围的很多大小饭店就都是生意很差呢！

可不管怎么样，这就是一个市场竞争的结果。强者恒强，弱者逾弱。这就是一个市场竞争的规律。

田风饭店的生意是越来越火，一些经营不下去的小饭店，也只能是让田风的大饭店给收购了。

就这样，田风和李文雅经营的西红柿大饭店，在几个月的时间内，差不多就是垄断了整个临航县的餐饮业了。

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时间过的很快，一眨眼就到了过年的时候了。田风和李文雅也要准备回家去过年了。

虽然过年的这些天，是饭店生意最好的时候，这几天的营业额，就可能是之前几个月的营业额呢！

可田风和李文雅对于这些已经是不在乎了。毕竟，他们的饭店生意很好，就算是在平时也是人员爆满。根本不在乎过年的这几天。

还有，田风和李文雅也知道，在他们‘西红柿在饭店’的强大攻势下，其他的大饭店小饭馆的日子可就是不好过了。

而这些大饭店小饭馆，也都是卯足了劲，想要在过年的时候，能够多赚一些呢！要是这个时候，田风和李文雅他们的饭店还在继续营业的话，那就是让人家那些大饭店小饭馆连过年也过不好了。

正是因为这些原因。田风和李文雅决定过年的时候给所有员工放假，让他们好好回去过个年。同时，也让其他的一些大饭店小饭馆在‘西红柿大饭店’的强大攻势下，能够喘一口气。

正因为这样，田风才决定在过年的时候，自己也要回家跟家人一起好好过个年呢！

可田风的这些想法，一开始对李文雅说的时候，她就是还有些不能理解呢！

李文雅当时一听田风说想要在过年的时候，给大家放假十天的时候。李文雅就是不解地看着田风说道：“你怎么能在过年的时候放假呀！你不知道，开饭店的就是在过年这几天最赚钱吗！我们的大饭店，平时生意已经不错了。要是到过年的时候，那肯定会更加火爆