第三十五章 新问题(2 / 2)

,咱们还要进行挑选。鸡蛋的保质期一般在十天左右,冬天可能长一点,但是也不会超过半个月,可农户家里的鸡蛋,多长时间都是不确定的。所以买来之后,还要有个挑选的过程,这个问题到时候再跟你说,但是现在的首要问题,是利用收购鸡蛋的方式,让石圪节的鸡蛋价格恢复正常,然后跟供销社达成协议,以后都按照这个价格来销售。他们要是不愿意签订长期协议,也可以按照一周或者半月的时间来计算价格。”

赵舒城其实也没想到这么快石圪节附近就开始出现鸡蛋供大于求的情况,但是这也给赵舒城提了个醒。

既然现在石圪节会出现这样的情况,那么未来石圪节附近的公社也可能出现这样的情况,甚至最后整个原西县都可能出现这样的问题。

原本还想着等再安稳的发展一段时间,等原西县附近发展一段时间之后,再想着解决鸡蛋销路的问题,现在看来需要未雨绸缪,不能等到真的鸡蛋供大于求,鸡蛋价格下降之后,才想办法解决。

赵舒城其实对此早就有所准备,也了解过现在市场上存在的鸡蛋深加工的产品,大部分都是卤蛋,松花蛋,咸鸭蛋等,也有很少的鸡蛋粉,至于其他的产品,现在市场上并不常见。

可赵舒城自己脑海中知道,未来鸡蛋的成品半成品还有很多,比如蛋黄酱,咸蛋黄,用于进一步加工的鸡蛋液蛋黄液,蛋白液等。当然这些鸡蛋液鸡蛋粉的加工,需要很专业化的设备,目前来说,国内不一定有,而且建成这样的加工厂,也不是双水村短时间能办到的事情。

可要说把新鲜鸡蛋不再原西县售卖,反而是运到其他城市去,一个运费问题,再一个是道路问题。现在原西县大部分的公路都是土路,只有县城周围才可能有柏油路,用车运送,可能送到目的地的鸡蛋还没有半路上颠簸磕坏的鸡蛋多。

所以现在唯一的办法就是深加工,至少弄成卤蛋,松花蛋,咸鸡蛋等方式,再包装好后,运到其他地区去。

这样一来也有个问题,那就是今年如果建成鸡蛋加工厂的话,那么村里购买收割机的事情就要暂缓,起码今年的大部分资金都要用到加工厂里面。

可这样的决定很好下,但是对村里其他人来说,不一定能理解赵舒城的做法,甚至金俊山跟金成也可能误

会赵舒城是在故意针对他们,就是为了骗他们。

赵舒城来到耕地这边的时候,就看到金成跟金俊武正带着村里人忙碌着。

有的人看到赵舒城来了,说道“少安来了”

金俊武带着金成走过来,说道“少安,你咋来了”

赵舒城看了看其他人,说道“我是来找金成的。”

金成好奇地看着赵舒城,问道“少安,你找我啥事情”

“金成,我是来跟你道歉的,我答应给你组一个收割机车队的事情,可能要暂缓一段时间了。”

金成听到后脸色编了一下,金俊武也很吃惊的问道“少安,这是为啥咱们村虽然有一台收割机就够了,但是如果能多一辆的话,咱们村的麦子可以快一点收割,而且咱们的玉米也需要专门的玉米收割机,要不然咱们这样人工收玉米,耗费的时间久太多了。”

赵舒城说道“是村子里现在需要先建一个鸡蛋跟鸡肉加工厂,你们应该也听说了,现在村里养鸡场的鸡蛋卖不上价格,而且附近村子养鸡的人越来越多,未来迟早咱们村的养鸡场会被逼着生存不下去,这样下去是不行的”

赵舒城说了自己的想法之后,看着金成说道“金成,这是我对不起你,你要怪就怪我,你要是不嫌弃,等鸡蛋加工厂成立之后,你可以去当厂长或者其他工作,你看咋样”

金成却不这样想,虽然看上去当厂长是个好事情,但是他看的很明白,自从赵舒城在村子里实行合作社制度之后,这些当厂长的其实也只是拿着死工资,可自己如果继续当收割机师傅就不一样了,去外面给人收割庄稼的时候,能挣到钱不说,单单是农户管饭管菜,甚至还有烟酒可以拿,在村里可没有这样的好事情。而且按照赵舒城的说法,未来迟早有一天,村里的收割机要淘汰,自己可以买下来,不管是给村里干,还是去外面干,这挣到的钱都是自己的。

“少安,你不用说了,我还是在合作社,开我的拖拉机跟收割机”

赵舒城点点头,跟金俊武又说了一下之后,就离开了。

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