要钱做什么”田小夏问,倒不是不想借,只是四万二,不是小数目,能干的事太多了。
卓凯挠了挠头,“我决定听你的意见,再开个炒菜馆,这天一天天热了,吃火锅的人也渐渐少了,这样下去,不行啊。”
“那我钱借你了,你地方呢”
“还没找呢。”
田小夏抖抖手里的确认书,“这可是现成的啊。”
“你还要把地方借给我”
“不,租给你。这个两层楼的开饭馆挺合适的,长也挺好的,隔大半就是后厨了,二楼你也整上包间。”
“没必要吧”卓凯说。
“要做就要做精品。”
“其实吧,也不是我不想,主要是条件不允许。”
“怎么不允许了”
“周师傅说他六七月份就要会蜀地,他徒弟愿意留的可以留下,他也能帮我带几个人,可是,虽然他大徒弟愿意留,可这手艺上还是差点儿。”
田小夏没想到是这个原因,大厨对于一个餐厅饭店就是核心竞争力。
大厨不行,你的环境再好,地段再佳也只是一时的,只有大厨好,才是长久的。
“他回去有什么事吗”田小夏问。
“也没什么特别的事,只说是出来大半年了,过年也没回家。”
“也倒是,你有没有和他聊过他家里的情况”
“聊过,两个孩子,大的男孩和我差不多,去特区了,小的女孩在上高二,估计回去也因为孩子上学吧。”
“父母呢”
“父母没在了。”
田小夏思忖了一下,“我倒有个办法,你不妨听听,看能不能行。”
卓凯正襟危坐,“嗯嗯,你说。”观看 首发 zui新 章 节 请到堂客行手机地址
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