第389章 不同酒楼不同待遇求月票
把顾志成拉出学校食堂,冯正明笑了笑问“怎么了接受不了”
顾志成这次很直接说“是接受不了,这帮小子说的好像,汇泉楼完全是靠你一个人的名气支撑,他们就算没有正儿八经在后厨干过,也应该明白后厨做菜不是一个人能做的。”
冯正明收敛起笑容说“所以,正因为这帮学生不懂,你们才需要把自己的名声打出去。”
顾志成有些诧异地看向冯正明,一时之间不太明白他这话意思。
冯正明继续说“这次招了新学徒,你们要好好带他们,要让那些实习学徒见识到你们的本事,让他们愿意留在汇泉楼跟着你们。”
稍微停顿一下,冯正明拍拍顾志成肩头说“年底的全省青年厨师交流大会,你们要为汇泉楼拿回荣誉。”
顾志成听到冯正明这样说,他先是一愣,接着有些惊讶问“今年的全省青年厨师烹饪交流大会你不参加”
冯正明重新露出笑容“我肯定不能参加,我是去年的状元,今年怎么好再参加一次”
然后冯正明提醒“我可是听说,今年增加了团体奖,是以餐馆和酒楼团体名义参赛,所以老顾你到年底一定要带队拿个奖。”
顾志成情绪被安抚,他又问“那我们怎么招人呢”
电话那边是聚丰德,对方可没有冯正明他们这么客气。
说起来田忠福的一些经历,倒是和冯正明非常相似。
田忠福很肯定给出支持“放心,我一定会帮你们宣传一下,帮你们招收一批踏实肯学肯干的学徒。”
田忠福对冯正明这番话很是欣赏。
“我说顾大厨,你刚才还说呢,后厨不是我一個人能干的,再说我已经有了孙海、夏蕙和陈安邦三个学徒跟着,现在是给你们找学徒。”
冯正明坐下来也就直言不讳“不瞒田师兄,我们今天来确实是要给汇泉楼招一些学徒。”
田忠福被冯正明先是说的一愣,接着看到冯正明和顾志成都是满脸堆着笑容。
冯正明起身说“谢谢田师兄支持了。”
“说的好,冯师弟你们虽然是一群年轻人,但是你们有你们的理想和干劲,这种年轻朝气是我们鲁菜发展所需要的,我相信你们一定会慢慢进步,会逐步追赶上其他大酒楼。”
和田忠福聊完,冯正明带着顾志成一起离开职校。
他们前脚刚走,田忠福在办公室里接到了电话。
田忠福马上改口“好好,冯师弟,你可别去找李主席,不然我也只能跟你一起辞掉副主席的职务。”
汇泉楼暂时肯定比不上聚丰德,但汇泉楼后厨都是有理想的年轻厨师,希望踏实肯学肯干的更年轻学徒愿意来和我们共同进步。”
这话让冯正明差点笑喷出来。
两人都是副主席,经历又很相似,所以也算能聊得来。
冯正明说“我相信,老顾你们能做到。”
“行,年底我带队参加,一定要拿到金奖。”
接着田忠福让冯正明和顾志成坐“坐,坐下来慢慢说。”
“田师兄误会了,我们来找你,不是要找你给我们开后门,让你给我们推荐优秀学生,我们汇泉楼重新开业才不久,后厨里是我们一帮年轻厨师,肯定是不敢跟聚丰德他们争锋。
这位主任名叫田忠福,曾经也是一位小有名气的厨师。
顾志成听了说“增加了团体比赛,伱是主厨你应该出面啊。”
“哈哈哈,冯副主席过来,应该是想要给汇泉楼招学徒吧”
我只是担心,我们汇泉楼招学徒公告挂出去,结果没有人去我们那边面试,所以希望田师兄帮我们宣传一下。
“别客气,期待汇泉楼在你们年轻人手上,真的能够越干越好。”
在聚丰德、聚宾园都干过。
冯正明正式成为泉城烹饪协会副主席后,也跟田忠福见过面。
看到冯正明和顾志成找到自己办公室来,田忠福笑呵呵迎两人进门坐,一边给两人倒水,一边也猜出两人的来意。
汇泉楼现在是主动上门,想要从职校招一批学徒。
“我”冯正明盯着顾志成打量一番,“我带队参加拿奖,别人不是依然只能记得我你们要怎么扬名向人家证明汇泉楼后厨不是我一个人支撑着”
聚丰德是职校这边主动找他们。
进入烹饪协会后,因为基本功很扎实,被市劳动局聘请为考级评委,也就从灶台前退下来,到职校当起老师。
冯正明和顾志成等到午休时间过后,才去找到了职校负责烹饪专业的主任。
冯正明成竹在胸地说“很简单,直接招,亮出我们汇泉楼招牌,开出我们招人条件和要求,相信会有人愿意来当学徒。”
顾志成想了想问“那要打出你的名头吗”
冯正明起身接过对方递来的茶杯说“田师兄要埋汰我,也不用当着我汇泉楼人的面