红柿片切成丁。

一旁观摩的云苏无奈摇头，“你的刀工不怎么好。”

就切点西红柿丁而已，竟然还能切的大小不一。

她不敢想象，要是切片切丝的话会怎么样。

欧阳家瑞一抖，尴尬的笑了笑，“我会好好练的。”

他会做饭，做的也还不错，但是这刀工一直没练过。

他自认为自己这西红柿切的还可以，可没想到这么快就被师父看出来自己刀工不行了。

哎，师父不愧是师父，就是专业。

云苏轻轻应声“嗯。”

欧阳家瑞把切好的西红柿放到碗中，随后在锅中加入一点点油，等油热以后，放进切好的西红柿。

微凉的西红柿在接触到滚烫的油锅，瞬间迸发出汁水。

欧阳家瑞用锅铲翻炒西红柿，他没急着在锅中加水，而是等西红柿的汤汁全部出来以后，这才在锅中加水。

云苏点了点头，确实是个会做饭的。

他等水开了一会儿以后，这才加入挂面。

他自己不会做手擀面，只能先用挂面代替了。

如果不是有挂面的话，他是绝不会做西红柿鸡蛋面的。

挂面入锅，避免挂面会粘连在一起，欧阳家瑞用筷子快速搅散挂面。

确定挂面不会黏在一起以后，他把鸡蛋打入碗中，用筷子搅散。