031 河虾(2 / 2)

他已经把小推车内部的锅灶轮廓用竹篾搭了出来。

安溆笑着夸了他一句,到门口扯来一大把麦秸竿,就地剁碎了,把河泥倒上去和匀,一手抹了泥就去涂抹锅灶的框架。

与此同时,指挥着宗徹给小推车前面搭竹篾架子。

一下午就在三人忙忙碌碌中过去,锅里的甘蔗汁越来越浓稠时,小推车也像模像样起来。

西边天空晕染着一片通红的火烧云,安翀拿筷子挑着一团已经差不多凝成固体的红色糖物过来,问道“你看看,是不是成了。”

安溆看了眼成色,点头道“加快翻动速度,火少一些,翻一刻钟就可以盛出来了。”

两盆甘蔗汁最后熬出来小半盆的浓稠红糖,安翀都盛在了一个浅口的竹筐中,用一张蒸布隔在竹筐内部。

这一天晚上,安翀连做梦都是起来去看那一筐子红糖的,第二天刚刚天亮便起来了,拖拉着鞋子跑到灶台边,将搁置在一角的竹筐子拉出来,掀开四角遮盖着的蒸布,只见昨天还粘稠的那些红糖,此时已经凝固,他拿根筷子戳了戳,一点都不硬,翻上来的红糖还带着沙沙的感觉。

成了,竟然真的做成功了。

激动的安翀一时间失态,噔噔噔跑到正屋门前就拍了拍屋门。