县令之前被顾大人弹劾，又因为他的女儿算计晋王和彰滟县主，三年前的时候便被一竿子贬到西南山区了。后来过去樗蒲县任职的县令，是一位在京候缺两年的进士。为人很清廉，也很变通，樗蒲县越来越富裕，跟他不压抑商业有很大的关系。

其实现在大明的商业不是谁压抑就能压抑下去的，但总有那么些官员，秉着清贵看不起商人，能盘剥便毫不客气地去盘剥。

若是一县之宰能稍微宽容，在樗蒲县那样有了安家人带动的情况下，发展起来是很快的。

安溆为了能随时地吃上新鲜牛肉，也没少费工夫，眼看着她一知半解的鸡养成了，就想养牛。岳老还给她推荐了几个深藏乡下的养牛达人，谁想到牛倒是养成了，她却没权利随意宰杀。

原来这个时候牛是一种很重要的物资，想杀牛吃牛肉，可以，你得去朝廷获得许可证。

这个许可证是很不好拿的，即便你养的牛没一看就是肉牛，没多少拉犁的能力。

归根结底，还是现在机械力不发达，安溆想了想，和岳老一起，足研究了两三个月，弄出来一套子省力的东西，机械耕犁、播种、收割机。

当然了，这还是需要人力的，只不过相比起传统的，轻松很多。

至于更深一步的，利用电能代替人力，安溆还做不到。

她只知道电有火力的风力的太阳能的，其他便一无所知。

不过他们做的那套机械，也能满足现在的生产需要了。

和岳老将东西做出来之后，安溆是通过樗蒲县县令宋大人向朝廷献上的，主送者是岳老，她只是个助手。

为此，岳老差点不同意，现在没有工匠精神的说法，但在岳老身上却是有着这种东西的。

得到朝廷上次的一个男的封号，岳老给整个岳家都定了一个规矩，日后，但凡是临河村安溆有所要求，岳家人都要尽己所能的完成。

但安溆对于那次的献上自己获得的东西也很满意，因为她终于得到了自由宰杀家养牛的权利。

这次来京城，她便捎了不少酱牛肉，都是出门前才做的，还有许多生鲜的牛肉、牛肚等。

虽然是才三月份，早晚寒凉，但这一路也浪费不少冰。

捞了两颗牛肉丸给放到宗徹碗里，安溆笑道“自然是自家养的，这个是我打的，很上劲儿，尝尝味道。我还捎了不少牛腩，明天中午吃西红柿牛腩饭。”

宗徹夹住牛肉丸，动作顿了顿，问道“你明天不出门吗”

问出这句话，他人已经紧张的不敢呼吸了。

安溆说道“做好饭再出门啊，我没来过京城，自然要到处看看的。”

宗徹嗯了声，神色很平静地继续吃饭。

“明天我还想吃红烧肉。”他突然说道。

“好，”安溆涮了些青菜，又加了些面条，等熟了，混合麻酱油碟儿搅拌搅拌，吃了一碗便饱了。

“你慢慢吃，我先休息去了。”

宗徹一愣，问道“你吃好了”

安溆站起身“吃好了。”

等人离开了，宗徹看看碗里的菜，有些索然无味。

锅子咕嘟咕嘟的冒着小炮，香味弥散，外面的几个下人都闻得肚子咕噜噜的，然后小姐很快吃好回房休息去了，没一会儿老爷、不，是大少爷也吃好走了。

西大娘进来收拾锅子，看到格子里还满登登的菜，咽了口口水，正要忍着馋收拾下去。

喜鹊进来了，她手里还拿着一个琉璃瓶，瓶子里是晶莹如红宝石的液体。

“大少爷呢”没看见人，她愣了愣问道。

麻雀赶忙道“刚回去了。”

喜鹊道“这是小姐带来的红酒，忘了开了，你们待会儿给大少爷送过去吧。”

麻雀答应着，上前半抱着那好看的瓶子接过来。

喜鹊就要走，回头看了看锅子里还剩的菜，说道“剩下的你们都吃了吧，别浪费了。”

西大娘一愣，不知道该不该应。

这是小姐的丫鬟不知道吧大少爷吃饭有定量，从不剩，有剩的，会留着第二顿再吃。

说实话，她之前跟持节郎府上做过厨娘，那家子够穷的，也没有大少爷这般俭省。

但是要跟人说，大少爷可能还会留着吃，会不会露了大少爷的短

他们已经知道了，小姐和大少爷不是亲姐弟。

喜鹊见她迟疑，还以为是不敢，便道“小姐向来是这样吩咐我们的，你们吃吧，没事儿。”

回来屋里，喜鹊就过去笑着跟小姐说了这些话，“也不知道大少爷怎样严厉的，那些下人连还剩着那么多的饭都不敢吃。”

安溆正在敷面膜，这是荣老夫人给她的方子，据说宫妃们都在用，严格来说她们不叫这个面膜，叫雪肤泥，她得到这个方子后，把颗粒研磨得更细，七天用一次。

不过忙起来也没坚持过。

然而，可能是她穿越一场，做饭的手艺上的确是有了加持，