是安静的看着他做盖饭而已。

大约十分钟后，当已经做好的肉丝洒在了米饭上面，顿时一股肉味和米饭的味道掺杂在一起，飘荡在一起，深深地一吸，几位在场的人有人肚子不争气的叫了起来。

鱼香肉丝盖饭，说简单也简单，说复杂也复杂，简单的是任何一个对料理了解的人都能做出所谓的鱼香肉丝，复杂的是，它如同麻婆豆腐一样，很少有人能够做出它正宗的味道。

同样，鱼香肉丝也始于四川，三瘦七肉丝、泡辣椒末、食盐、味精、白糖、姜末、蒜末、葱末、食醋、香油、色拉油、水淀粉，并配以冬笋丝、黑木耳丝等组成。烹调后的质感肉丝软嫩、配料脆嫩。色泽红润，红白黑相间。味觉特点咸甜酸辣兼备，葱姜蒜味浓郁。是传世的珍馐美味佳品。，，