第十九章 加盟扩张,猪肉上涨(2 / 3)

鲜肉的投资者更加络绎不绝,加盟热线经常都被打爆了。

这真是幸福的烦恼。

其他的社区生鲜品牌看到了都是嫉妒得不行。

已经不止一家社区生鲜品牌的高层在管理层大会上宣布要学习小鲜肉的经营策略,要踏踏实实地为消费者便利优惠的服务。

但这都是邯郸学步,不仅没有真正学习到小鲜肉的精髓,反而自己的一点优势也快弄没了,营业额不增反降。

但这些社区生鲜品牌也是有苦说不出。

以前小鲜肉坚持直营,扩张速度不快,倒没有什么

毕竟整个华国市场很大。

但现在小鲜肉开放了直营,这就意味着小鲜肉的市占将会在短时间内,迎来极大的增长。

市场此消彼长。

小鲜肉的市占份额增长了,那他们的市占份额就会降低。

马太效应下,他们这些社区生鲜品牌面临的压力会越来越大。

这些社区生鲜品牌也是有苦说不出啊,折腾要死,不折腾死得更快。

想要加盟小鲜肉的投资者很多,但是小鲜肉公司这边,却不盲目扩张,没有做出像某些社区生鲜品牌那种不要脸的吃相来。

某个社区生鲜品牌q大妈,通过不卖隔夜肉的口号和社交媒体宣传爆红起来后,也是迎来了一个大发展的时期。

同样有很多投资者加盟了q大妈。

一开始还勉强有些赚头,但两个月后,500米范围内就出现了另一家q大妈,再隔一段时间后,可能一个社区就有好几家q大妈。

像在阳城和彭城这两个越省的一线城市里,就被塞入了1000多家q大妈,有些店铺直线距离都不超过250米。

要知道,小鲜肉在这两个一线城市里,加起来的门店数量也不过在500多家左右。

q大妈塞入这么多家门店,可谓是丧心病狂。

虽然这样一来,q大妈的市场占有率是提升了,竞争壁垒是建立起来了。但是,加盟店的盈利能力也下降了很明显,一只蛋糕一个人吃和十个人吃,吃到口里的份量是不一样的

小鲜肉当然是不做这个事情的。

大家都赚不到钱的生意是走不长远的。

q大妈的高层可能是抱着捞一笔就走的心态,但是小鲜肉这边,在吴思源的调教下,还是有相当高的社会责任心的。

再说了,苏世贤可没有忘记,小鲜肉之所以开放加盟,是为了尽可能地扩大覆盖面积,协助关学列的农牧业发展事业部打好接下来的猪价战争

所以第二期的小鲜肉加盟开放区域,都是二三线城市,乃至四五线的城市。

当然,根据城市消费力的不同,小鲜肉的加盟条件也有所变化,加盟费和其他相关费用,都会有相应的减少,反正最终目的就是控制投资者的盈利情况,达到一种平衡。

加盟扩张带来的门店数量是成倍数增长的。

小鲜肉从第1家到100家,到1000家,乃至到3200家,花了四五年的时间。

但是开放加盟之后,小鲜肉的门店数量从3200家,变成8500家,就只花了七个多月的时间。

而比小鲜肉更早运营的神农果园,目前门店数量也在3000多家徘徊而已。

平均下来,一个月开800家小鲜肉门店,一天开20多家门店,其中百分之八十以上是特许加盟店。

加盟店中,百分之九十五以上的门店能达到盈利标准,生意最差的门店投资者一个月也能盈利个一两万元,生意最好的门店投资者,一个月的盈利超过了八万。

一个月赚八万,一年下来能赚接近100万。

而他投资小鲜肉,也不过花了七八十万,也就是说不到一年就已经完全回本,剩下来的都是纯赚。

所谓有奶就是娘。

这个投资回报率已经相当高了。

所以小鲜肉的这些加盟商,对于小鲜肉公司的管理,都是举双手举双脚地赞同。

就算小鲜肉公司的管理要求比同行业要来的严厉严苛多也能接受。

毕竟有钱赚嘛

而这个时候,已经是2019年的9月了。

全国的猪肉价格在1、2月份的短暂震荡之后,从3月份开始,就开始一路上扬。

3月份的时候,猪肉价格还在元斤,等到了7月底的时候,就已经冲到了元斤,涨幅超过六成,达到639

这种涨幅已经足够夸张了。

但接下来的涨幅才让人绝望。

7月底,猪价元斤,等到了9月,猪价已经来到了元斤

这个价格看起来好像不是很高的样子。

但这是批发价

猪肉的零售价会更高。

生猪的价格关乎着猪肉的零售价格,按照生猪的屠宰折损率,一般情况下是在1618之间,折合成17计算,当生猪价格处于12块钱一斤的时候,猪肉的零售价在