成她还可以找别人,反正得了她的菜那就是极大的利益
萧沐这时也镇定不少,继而坐了下去,听及此,冷笑一声开口说道“顾娘子是吧。你不是靠双手挣钱吗我倒要看看你有什么能耐之前是你让王掌柜传话说要与我做交易还开口就要四成利那我们做个赌注,如果你的菜如你所说那般,我让给你五成利,但如果根本达不到我酒楼的标准,那你就要为你刚刚的口无遮拦承担后果”他说到最后,伸出手指用力点了两下面前的圆桌,眼神阴霾。
顾小小勾唇一笑,“好,你输定了”自信至极。
很快所有材料都搬至这小小厢房,有肉有菜有调料,王掌柜轻声询问道“不知顾娘子想做道什么菜”
顾小小低头看着眼前的食材,在看到那盘明显已经有几个变得黏腻、萎缩的蘑菇,想到之前听到的对话,眸子一沉。随后又装作若无其事的样子看了看另一边的鸡胸肉和鸡蛋,想到了一道菜,微微一笑,洗净手便开始了。
先将葱姜蒜切片,又将鸡胸肉切成一厘米宽的小方块,打入一个鸡蛋,加少量胡椒粉、料酒和面粉抓匀腌制。
紧接着大火烧油,七成热时放入腌制好的肉丁翻炒,待肉色发白熟透,盛出备用。
又继续大火烧油七成热,放入辣椒、豆酱、葱姜蒜片爆香,再放入盐、醋、糖,还有酱油,大火加入鸡胸肉丁继续翻炒。
最后再撒上点花生碎,翻匀出锅。这样一道宫保鸡丁就做好了
在末世这是一道闻名中外的传统名菜,还被纳为了宫廷菜。鸡肉为主,佐料为辅,红而不辣,辣而不猛,香辣味浓,肉质滑脆。
顿时香气四溢,那料汁包裹着每一粒肉丁,金黄透亮,引得在场人皆垂涎三尺。
顾小小将这菜重重放在萧沐面前,嘲讽着他眼中隐藏不住的渴望,“尝尝吧”她冷笑道。
萧沐看了顾小小一眼,慢慢拿起木筷,夹起一小块鸡肉送进口中。
也不愧是富家子弟,举止间透着文雅。而他之前也是因为太过生气,才有些冲动了。如今自是已经恢复如常。
当肉丁进入嘴里,舌尖一触碰到,味蕾便被一整个升华。牙齿咀嚼着,点点肉汁流进喉咙里,伴随着一点点鲜辣。
他迅速又夹起一块吃了下去,鸡肉的嫩配合花生的香,这极致拉扯的口感,恰为周到的搭配,简直是刷新了他这么多年的三观,世上竟有如此震撼味蕾之物
再抬头望向顾小小时,之前对她的所有不好情绪都消失不见,取而代之的是惊奇与钦佩。
在他尝第一口时就知道,这道菜如同顾小小之前说的那样,会让他的食味轩收益成倍增加,而她要的四成利也的确是值得。终究他今天来这一趟,是来对了
只是他的人能学会吗
顾小小一直注意着他的神态,见他轻皱了一下眉,也是知道他的顾虑,随即说道“你放心,我既然做了也就能保证会教会你的人,这个也不算很难,但是重要的是你的人的人品从你和你小厮身上就能看出来不怎么样”说到这也不忘再挤兑一下他。
顾小小解了他的顾虑,萧沐自是没什么再犹豫的,在商言商,既然见到顾小小的价值,便也不计较她话中夹带的暗刺了。
他萧家做到如今在州城大部分县镇里都开了食味轩,也定是有能力的,其实也是萧沐一手操持的,很早他便跟着父亲经商,如今也已经手握萧家大多数产业,所以他对于能为他家产业带来收益的人,自是认真对待。
随即再次起身,但这次却是恭恭敬敬冲着顾小小拱手行了个礼,“顾娘子,在下萧沐,未能礼待实在抱歉,望顾娘子海涵,切莫与在下多计较,萧某承诺的五成利也定会说到做到”
顾小小站在原地接受了他的道歉,但也只接受他的道歉,“你的失礼我在之前已经骂过了,咱俩就算扯平了,五成利我不要,还就按原本说的四成利分我就好,与你之前做赌也只是想让你知道,切莫狗眼看人低。”她嗤笑道。
萧沐脸色变了变,这女人绝对是故意的说他狗眼看人低,不就是骂他是狗嘛真的,惹谁不能惹女人,太记仇了