边儿
看着陆雨昭拿着筷子串成她口中所谓的“烤串”,放在炭盆上一边烤,一边洒小茴香粒、胡椒和些许白糖。
不刻,袅袅烟起,诱人的火炙香气扑鼻,肉串儿熏烤出肉汁,悄无声息滴入炭盆。
烤好了,陆雨昭把烤羊肉串分给阿宽和岁微,他捏着筷子诧异想着,这不是就是“炙羊肉”么,不过倒不是这个奇怪炙法。
陆雨昭递给顾昀一串羊肉串,她心平气和地又说“我觉得,我们可以谈谈。”
顾昀扬眉“谈什么谈寒食夜围炉吃串”
陆雨昭“哦,那您有什么见解。”
她咬了一口心心念念的五花肉串,五花肉肥瘦相宜,烤得外焦里嫩,肥肉入口即化,瘦肉香嫩,二者交裹着的肉汁在口腔迸溅,烤五花肉的真谛就在这里了;再吃羊肉串,香料配得好极了,孜然果然和羊肉是绝配,极好地勾出羊肉的膻香,又不腻口。
最后把烤好的韭菜从筷子拨了下来,放到盘里,嗯,浓郁辛香的烤韭菜那味儿,非常地道了。
她可以出师了,要不在汴京开烤串店吧
顾昀倒了杯酒递给她,把问题甩了回去“夫人有什么见解”
她的见解
陆雨昭喝了口小酒,漫无边际地想,唔,深夜放毒