大蒜渍好，再加水煎一次，而后冷泡五十日。此时卤水快要变色，全部倒，重新拿清水再煎一回，继续冷浸。腌渍好差多能吃的时候，差多是七月啦。”

陆雨昭了然点头，这蒜梅的做法挺繁复的呢，难怪这么好吃。