人如此,应该不枉此生了。
陈知年转着笔,声音平静,“租金便宜的地方,地段不好,生意应该也不好。但是,地段好、生意好的地方,租金必然会很贵。”
“嗯。嗯。”高小幺老婆用力的点点头,“是。就是这样。”
“我想,既然铺子那么贵,我们就一直摆地摊好了。摆一辈子地摊,我也愿意的。”只要有钱赚,再苦再累,她都愿意。
陈知年摇摇头,“即使你想要摆一辈子地摊,也是不可能的。”
“为什么?”
“经济发展越来越好,城市会越来越注重市容市貌,会越来越重视城市形象。而地摊,不仅会影响交通,还会影响城市形象。从城市发展的角度看,以后肯定不能像现在这样,随时随地的摆摊买卖不管是从市容市貌,还是从管理上来说,都不可能。肯定会有被规范的一天。”
“做生意,目光要长远。不能只想今天、明天,要想到明年、后年,甚至十年后。”陈知年看了桌面一样,“周医生,帮我拿一下垃圾桶。”
周辞白走过来,手掌摊开在陈知年嘴边。
陈知年很自然的把话梅核吐出来。
“不要吃太多话梅了,小心牙齿发软。”周辞白递给陈知年一颗草莓。
高小幺老婆眼里的羡慕明晃晃,有些人总能轻易就得到一切。不过,她也只是羡慕而已,妒忌是没有的。
因为在她心里,陈知年这样好,值得最好的一切。
“随着发展,规范是必须的。如果规范的话,必定会影响一些人的利益”
高小幺老婆被吓得脸都白了,“那怎么办?”她什么都不懂,但她知道陈知年说的有道理。她不聪明,但她知道,听聪明人的话没有错。
陈知年摇摇头,“我也不知道。不过,可能会规划出一片地方给大家,把小摊贩集中起来,建一条小吃街,或者夜市等等有规划的摆摊,有规范的管理。”
“而且,随着大家手里的钱越来越多,大家对吃的要求肯定也会越来越高。味道好,健康,卫生,干净”
高小幺老婆呆呆的看着陈知年,“是不是说,以后我们可能,可能不能摆地摊了?我们的小摊饮食会被质疑卫生,生意会越来越差?”
陈知年看着被吓得脸色都白了的女人,即使赚钱了,但依然朴实,一双眼睛里全是无措和不安。
好像天要塌下来一般。
紧紧的盯着陈知年,好像拼命都想要抓住一根救命浮木。
“我这么跟你说吧。以前,你祈求女儿能吃饱就好,但现在你的要求是不是高了很多?以己度人。”
高小幺的老婆呆愣着点点头,“嗯。我觉得外面的东西不干净,不让”瞬间脸色发白,“我的小摊,在别人眼里也是外面的东西,也可能不干净,不卫生。”虽然,她个人很注重卫生,但是,别人不知道
所以,大家越来越有钱,就越来越不愿意吃小地摊。
“阿年,你帮我想想办法。你这么聪明。”高小幺老婆希冀的看着陈知年。当初,就是陈知年提点她可以摆摊买吃食的。
如果不是陈知年的提点,他们家的生活也不可能像现在这样好。
陈知年在她眼里就是聪明的小仙女。
小小年纪就能做大老板的聪明人。
“附近的店铺太贵了。你可以在远一些的地方租一个铺面,做外卖,送外卖上门。我小叔现在就在做外卖,生意还不错。”
小叔的‘你好糖水店’已经改名为‘你好快餐店’。每天中午,小叔以外卖为主,早上10点开始,到下午两点,订单不断。
“你们租一个店铺,然后请几个钟点工负责送外卖。可以分为两个时间段,早上10点到下午2点,傍晚5点到晚上8点,印刷一批宣传单,尽量把包装做好一些,把菜式做得营养健康最好就是承诺半个小时内送到。”
“要是忙不过来,再请几个老实人帮忙洗菜、切菜,打包成本是比地摊高了不少,但你也不用那么辛苦了。”
“你们在附近找一找,不需要就在写字楼的范围圈内,但尽可能的距离各个写字楼范围圈都不远。不需要太大的门店,但必须装修得干净,一眼就让人觉得干净”
“摆地摊的成本是低,但很难做大。做外卖不同,如果你有本事,完全可以做大,开一家又一家的分店”
高小幺老婆不敢相信的看着陈知年,“我,我真的能行吗?”她店都还没有开,就想分店了?
“当然。你做菜好吃,附近写字楼的人都喜欢你做的菜。”不过,就是因为她的小摊看起来太低档,拉低人的品位,所以很多女白领即使嘴馋也不愿意被人看到在吃地摊饭。
“我,我什么都不懂。”高小幺老婆搓着手,“我,我没有读过书,我不识字。”她也是开始摆摊后才学的算术。
刚开始买饭的时候,常常找错钱。后来接触多了,才慢慢的杜绝找错钱的尴尬。
“你做饭好吃。”