起来,“你的扇贝大小切得不一样,所以我不能给你这一分。”戈登对他说。
“是的,主厨。”这位好脾气的中年大叔失望地对主厨点点头,和亚当一起走回了他们的料理台。亚当板着脸,也对这样的结果感到很失望。
“早知道,应该我来做。”这位现役军人不满地嘟囔了一句。如果不是德温说,他之前在前菜台上服务,所以对干煎扇贝有经验,他也不会答应让德温先来。
“抱歉。”德温知道这是他理亏,是他拖累了团队的进度,所以低声下气地道了歉。
“下一盘我来。”亚当皱着眉,抬了抬下巴,对德温说道。
“当然。”德温点点头,没有反驳这本来就是轮流的工作,但亚当的态度还是让他有点不快。没有从主厨那里拿到分数,他也不满啊,但是谁能保证,自己永远不犯错德温知道自己有错,但不认为自己错得罪无可赦。
看到了男选手折戟,女选手们这边又是高兴,又是心焦她们还没送出一盘扇贝
“好了”伊莉她们边上的料理台上,蕾妮和吉娜突然低叫了一声,快速将扇贝装盘,端到了主厨面前。
“谁做的”戈登例行问了一句。
“我,主厨。”蕾妮自信地回道。
她觉得自己的扇贝绝对没问题,形状很好,大小一致;汤汁口感也不错,调味应该没问题;颜色也煎得很好,两面金黄,又不至于发焦。她怎么都没理由拿不到这一分
“很遗憾。”然而,戈登一开口就否决了她,“蕾妮,配菜在哪里”
“”蕾妮张了张嘴巴,这才发现自己忘了做配菜的沙拉
“你不能拿到这一分。”戈登对她摇了摇头。
“是的,主厨。”她胖胖的脸涨得通红,紧紧咬着嘴唇,对主厨点了点头。
“你该告诉我的”回到料理台的路上,蕾妮不悦地对吉娜埋怨道。
“我也忘记了。”吉娜不满蕾妮把锅推到她的身上,“这是你上的菜,你应该自己负责”
“可是你就不能提醒一句吗”蕾妮不满地指责道。
“我说了,我忘了”吉娜一字一顿地重复。
“哼,待会儿轮到你做。”蕾妮说道。
“我知道。”吉娜皱皱眉,“放心,我没指望你”
“”蕾妮从鼻子里重重喷了口气,两人相看两厌地撇过头。
此时,两队都浪费了五只宝贵的扇贝,总共要完成的六盘扇贝也一盘都没完成。
“我们好了吗”两组人都铩羽而归,但至少端出了菜,见伊莉还在笃定地煎着扇贝,朱莉也有点着急了她可不想队友煎过头,也浪费了她们好不容易摸来的扇贝。没有动手之前,她都不知道采扇贝是这么辛苦的事情
“好了。”伊莉估算着扇贝的时间,又留意了一下扇贝的底部边缘这算是煎制扇贝的小技巧,虽然不能翻面,但有经验的厨师可以从底部边缘的金黄程度推测扇贝的生熟度。
“那你装盘,我来放沙拉。”朱莉连忙说在配合上菜上,她还是很积极的。
“好。”伊莉点点头,将五只扇贝轻轻盛到盘子里,均匀地摆成一圈,圆面向里,平面向外,又将朱莉拿过来的配菜沙拉点缀在盘子的最中间。
“走吧。”伊莉端起盘子对朱莉说道。按照规定,两人必须同进同出,不能出现一个人去给主厨上菜,一个人留在料理台上继续烹饪的情况。这会被判定为违规。
“好。”朱莉擦了擦手,立刻跟上了伊莉的步伐。
两人快步走到了主厨面前时间可是比赛的生命,没有人会在这时候慢悠悠地踱步。
“漂亮的扇贝,谁做的”戈登仔细打量了一下扇贝,心里已经有了答案。
“是我,主厨。”伊莉从容地开口,对自己的扇贝,她有绝对的信心。
“外形不错,摆盘也没问题。”果然,戈登满意地点了点头,用刀叉翻了翻扇贝,确认煎得不错,又切开了扇贝的一角,观察了一下肉质,用叉子将一小块贝肉送入口中,“调味很好,这是一盘品质出众的扇贝。女子队先得一分”
戈登对面前的两位女士露出了笑容。
“哦”听到戈登的宣布,朱莉比伊莉还开心,“你太棒了,莉亚”
“谢谢,主厨。”伊莉还记得向主厨道谢,顺利通过也让她很高兴,然后和朱莉飞快地抱了一下,两人快步走回她们的料理台,准备下一份扇贝。
一回到选手宿舍,蕾妮立刻挑着眼角笑了起来她的眼睛有点像三角眼,不笑的时候会给人一种阴鸷的感觉,笑起来会让人觉得不怀好意。
“我说过,我不会就这么滚蛋的”她大大咧咧地扯开外套,一把甩在餐桌边的椅背上,回过头,得意地走在她身后的其他人说道。
“当然,我的朋友。”吉娜拍了拍她的肩膀,两人笑着对视了一眼,目光有意无意地看向伊莉,仿佛在挑衅无论你想怎么清洗,都赶不走我们。
伊莉对此的反应是耸耸肩,不做理睬,直接走