关于火腿，火腿和火腿肠不是一种东西哦非要类比的话，应该算是一种经过腌制和风干的肉类，通常用猪大腿制作。

舌尖上的中国第一季就有介绍一种超棒也超贵的火腿，真的是我唯一一种想要生吃的猪肉

云南的火腿很多也都挺有名的，每年我家都要让人帮忙买两条来吃，不用任何调料，直接蒸熟或者煮熟就已经非常好吃了啊强烈安利

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