,每桌都有单独的火,辅菜自己挑,食材透明化,只有佐料是碧云斋的独门配方。
配方是乔桥和王大厨商讨而成,乔桥提出思路,王大厨研究出酱料。
吃法虽豪迈,可亲朋好友聚在一起,围着暖呼呼的炉子,别有一番风味。配上碧云斋独有的猪血肠、粉条、酸菜等,在冬天尤为受欢迎。
至于夏天,锅子卖不了就换成以清凉为特色的美食。
赤凤国有薄荷,只是作为药材,并非运用到美食上,到时配上冰,哪怕是生食蔬菜都是美味,况且硝石并不难找,药铺也有,量少而已。
因着赵大海怀孕,乔桥去过几次医馆,看到硝石时才想起火药的原材料之一便是它。
这片大陆的最高统领们不支持战乱,古人有云熬硝千日,不抵将军一炮,火药这种东西不生产才好。乔桥想到的是火柴。
她是有私心的,至少硝石制冰的法子,暂且先在碧云斋运用一两个月,抢个先机,再上报工部,造福大众。
而且赤凤国的琉璃工艺已经很成熟了,成色的透明度近似玻璃,那么梳妆用的镜子和书生老人用的眼镜她也会想办法研究出来。
当然,她能的只是思路,实践还要靠工部的老匠人们,这一点乔桥绝不会贪功。她所求,不过是女皇的庇护。
在皇权至上的年代,还有谁能越过女皇,就算是人人都爱的金银也不成。请牢记收藏,网址 最新最快无防盗免费阅读