第二十二章(1 / 2)

傅如海“你竟然是这儿行政主厨”

叶铭忻“嗯,签了长约,应该会一直做下去。”

钱少华“不然嘞,你以为以叶哥的实力会只有你赏识”

傅如海“嗐,我早就该知道我看好的人是不会被埋没的,不过不能共事实在是可惜啊”

随即他四下认认真真地打量了一下天福居“看着还挺像样,不过就是不知道实际行不行。”

“喂,小子,你家餐馆怎么样啊能担得起这个厨师不”

别人一般都问这个厨子是否配得上这个餐馆,很少有问餐馆是否配得上这个厨师的。

能有这个待遇,叶铭忻还算是第一个。

可奈何钱少华还不好反驳,因为按地位来说,傅如海地位比他要高。

人家是厨师世家,大奖傍身,说话更有力道。

所以,他只好答说“我家酒楼,关你屁事”

“连实际情况都不敢讲,看来不大行啊。”

正好,这时冯毅出来了“不好了老板,刚刚新联系了几个市内规模比较大的食材供应商,都说暂时还要考虑跟不跟我们合作。”

“小一些的供应商倒有抢着上来的,可质量担忧啊”

因为此时已过饭点,店内几乎没有外人,冯毅就把店内的状况直接说了出来。

可说完他才发现酒楼里还坐着一个稍显面生的人,顿时意识到自己说快了。

傅如海本来就在打探着这里的状况,冯毅的话当然也一字不漏地听了进去。他听完“连供应商都不愿供应看来情况很糟糕啊”

傅如海并不是常住在a市,最近只是刚好在a市经过。

所以,对于a市的餐饮业并不熟悉,对天福居的倒闭新闻更是毫无关注。

他今天会来只是因为昨天偶遇了叶铭忻,又为叶铭忻的博闻所折服。

今天来是见友人来了,这才对天福居提兴趣。

不过,他还是希望友人所从事的企业能好一些的,于是问道“什么问题啊说来听听”

钱少华“我家的机密,怎么能随随便便说你听呢”

傅如海也不理钱少华等人,而是径自打开a市新闻页“天福居主管理人去逝,膝下独子接管企业疑糟同行打压营业额度下滑”

确实,天福居的经营状况也不是什么矜贵秘密了,各大媒体报道十之七八。

钱少华之所以不愿念出来不过是因为要面子罢了,傅如海如今这么念出来,倒让他更没面子了。

傅如海这么念了一半,见钱少华还没反应,有点恼了,吐槽道“我都这么挑衅了,你还没反应吗你是死的啊”

“你要不就表现出个能东山再起的自信来,要不就老老实实请教我问题。这么执着拗着迟早玩完。”

傅如海其实并不想给天福居找麻烦,他只是想帮个忙而已。

可是,他看钱少华这么别扭,就觉得好麻烦。

冯毅钱少华都在苏湘菜交流会上见过傅如海,知道人家集团主打湘地。在整个湘地乃至外界都有名声,是没必要跟着a市餐饮界一起打压天福居的。

所以,其实把一些私密一点的状况告诉他并不不会坏事。纠结了好久,钱少华最终还是说了。

“其实就是最近鸿福堂在跟我打对垒,什么都压我几头。还联合其他从业者一起对我们使绊,这才导致了现在这个样子”

钱少华把鸿福堂挖厨师、断合作商、通稿抹黑天福居等等的事情都说了,“如果不是因为他搞这么多阴招,我们天福居还不至于这样。”

“这不,今天很多挺好的食材供应商都不跟我们合作了,真是烦完这茬又烦下一茬”

傅如海“哈哈,食材供应商,这好说啊,我家认识还挺多的,介绍给你们几家。”

钱少华“别开玩笑了,你家认识的,那都在什么地方啊”

“从湘地运输过来路费得多贵”

“再说了,你们家认识的都是做湘菜的食材商,跟我们江南菜不搭线的。”

傅如海“呵小子,这你就小看我了,近几年我在全国范围内游历了这么久,在江南地带积攒的人脉还是挺多的。”

“再说了,湘地食材怎么了湘地跟江南地区也不过差着赣鄂徽三个省,正宗一点的江南湘菜馆都是从湘地运食材过来的。”

“至于江南菜湘食材做,你不觉得这是一个很有创新性的事情吗正好此时外界对天福居不看好。”

“你就把天福居内部的体系都换一遍,来个时新的做法,全江南第一家苏湘混流的菜馆,多有噱头啊”

钱少华“去的你的苏湘混合,你怕不是做湘菜做魔障了吧怎么不见你湘菜江南食材做”

冯毅“傅少爷,我也知道你想尽力把湘菜给推广出去,可是这么拿我们一个性命攸关的酒楼开玩笑就不好了吧”

傅如海正色“不瞒你们说,我还真试过湘菜江南食材做。”

“我还试过湘菜粤食材做、湘菜川食材做、湘菜